古巴長期以來一直是全球制糖業的領導者之一。但在又一個榨季的甘蔗欠收之后，古巴開始大量從法國進口糖。

上世紀90年代初，古巴每年生產約800萬噸糖。當時，糖出口占古巴出口的近75%。10年后，產量驟降至200萬噸以下，到2015年糖出口僅占出口總額的13%。

在颶風“厄瑪”(Irma)肆虐該國之后，2017-2018年度的甘蔗收成嚴重受損，隨之而來的是漫長的雨季。古巴開始從法國進口糖。法國政府農業和海鮮出口機構FranceAgriMer數據顯示，2001年到2017年間古巴僅從法國進口了3噸糖。但僅在今年夏季的6、7、8三個月，古巴進口就達到了4萬噸。這是歷史上古巴首次從法國大量進口糖。

農業咨詢公司FO Licht表示，預計下一榨季古巴的產量將有所改善，達到150萬噸，盡管這遠低于上世紀80年代的產量。

古巴經濟學家佩雷斯(Omar Everleny Perez)表示，古巴一直致力于實現經濟多元化，減少對糖出口的依賴，但這導致了投資不足，并導致該行業出現一個世紀以來最差的收成。黃金時代已經結束，因生產能力已經不如從前。古巴過去有150家甘蔗加工廠，現在只有大約50家。

轉自：沐甜科技