截至1月底,2023/24年制糖期(以下簡稱本制糖期)甜菜糖產區除新疆有5家尚在生產外,其余省(區)均已停機;甘蔗糖廠進入產銷旺季。本制糖期全國共生產食糖586.76萬噸,同比增加20萬噸。全國累計銷售食糖311.71萬噸,同比增加75萬噸;累計銷糖率53.12%,同比加快11.35個百分點。食糖工業庫存275.05萬噸,同比減少55萬噸。全國制糖工業企業成品白糖累計平均銷售價格6645元/噸,同比回升976元/噸。2024年1月,成品白糖平均銷售價格6561元/噸,同比回升896元/噸,環比下跌127元/噸。
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