近期隨著國家鼓勵復產復工，物流運輸好轉，市場開工有限小幅增加，尤其是糖漿類產品，主要是春節(jié)停產，部分糖漿企業(yè)由于留庫較少，節(jié)后歸來庫存難以支撐固定客戶的需求，只能陸續(xù)開始生產補充貨源。

下游需求方面，節(jié)后屬于淀粉糖傳統(tǒng)淡季，加之受國內突發(fā)事件影響，終端零售行業(yè)蕭條，整體消耗不佳。且近期下游中小型食品廠、糖果廠等停產較多，淀粉糖下游終端采購不佳，購銷較為冷清。

在需求不佳下，生產企業(yè)只能維持低位開工，甚至春節(jié)期間生產企業(yè)由于節(jié)后庫存難以消耗，只能進入停產銷庫狀態(tài)，導致開工一直維持在較低維持。據卓創(chuàng)調研，截止到目前全國淀粉糖整體開工率在21%，創(chuàng)近幾年的最低。庫存方面，不同品類庫存略有差異。其中結晶葡萄糖與麥芽糊精由于其粉體性質，容易儲藏，春節(jié)期間企業(yè)生產貨源基本入庫。節(jié)后歸來，由于下游啟動緩慢，節(jié)日期間生產貨源難以消耗，市場庫存維持在高位。麥芽糖漿與果葡糖漿，由于春節(jié)期間下游中小型食品廠、糖果、啤酒及飲料企業(yè)停工企業(yè)較多，消費量下降。多數生產企業(yè)主動降低生產負荷，控制庫存量，導致庫存出現(xiàn)下滑。

對于后市價格走勢，卓創(chuàng)資訊電話調研了行業(yè)內各方人士，總結如下，其中48%的受訪者認為后期價格會下滑，37%認為穩(wěn)定，15%認為價格下滑，具體來看：

價格下滑：淀粉糖主要下游是零售終端，由于節(jié)后突發(fā)事件影響，零售行業(yè)受到較大沖擊。市場中小型企業(yè)停產較多，開工低位，對淀粉糖采購量有限，并且考慮到人們觀念影響，未來半年內消費都會以居家為主，外出消費將減少，整體食品需求下滑，淀粉糖采購也將減少。廠家在出貨壓力較大情況下，價格仍將有下滑預期。

價格穩(wěn)定：雖然需求不佳，但考慮到原料玉米價格維持高位，成本暫時穩(wěn)定，加之下游需求弱勢，降價也難以刺激需求增長，價格下滑無意義，各廠穩(wěn)價出貨為主，實際成交根據具體情況一單一議。

價格上漲：節(jié)后由于防控形勢緊張，下游開工被限制，市場主要消耗行業(yè)內庫存為主，后期隨著開產增多，淀粉糖需求將迎來一段時間內的采購爆發(fā)期，對價格形成較好支撐，價格上漲。

轉自：卓創(chuàng)農業(yè)