近日，大豐英茂生產車間工作人員一片忙碌，原糖經制糖生產線加工成白砂糖之后進入熟化倉，再由包裝生產線包裝成品后裝車發運，大豐英茂制糖開機生產火熱進行中。為確保本期生產的順利進行，大豐英茂聚焦企業核心優勢，從原料的供應到生產加工，從外部市場調研到內部精細化管理，提前謀劃，周密部署，科學安排，努力下好制糖生產“先手棋”，全體工作人員勇于擔當、拼搏創新、苦干實干，奮力打好經營“主動仗”，為2025年“開門紅”奠定堅實的基礎。

抓效率 促提升，奮力書寫2025生產“開局篇”

本生產期自2024年12月下旬啟動，大豐英茂在時間緊、任務重的情況下，提前部署，統籌安排，用最短的時間完成生產準備各項工作后，完成鍋爐點火、生產投料等工作，生產工作安全啟動。本生產期保持了首罐糖即為合格品糖的好成績，日平均生產量超過3000噸，各項指標均保持較好水平，為新年生產“開好局、起好步”打牢基礎。

強工藝 提生產，爭當制糖企業“實力軍”

本生產期在前期生產工藝系統優化升級的基礎上，對生產工藝進行了進一步驗證，產品從煮糖、脫色、干燥到熟化工藝提出更高要求，優化過程控制，提升生產工藝水平。在周志永制糖技術創新工作室、馬兆純綠色節能技術創新工作室的指導下，持續推進制糖工藝、綠色節能環保工藝創新，完成多項課題攻關，在清凈工藝、成品糖保養技術、煙氣達標排放等技術上取得進一步提升，努力增強企業“硬實力”，爭當制糖企業“實力軍”。

 重品質 強檢驗，打出產品安全“組合拳”

通過“請進來、走出去”的方式，優化檢測流程，提升產品質量控制能力。邀請廣東省科學院生物與醫學工程研究所專家來公司，開展檢驗檢測培訓及技術交流。積極配合客戶做好供應商審查，通過了ISO9001質量體系和FSC22000食品安全換證審核。同時著力供應鏈源頭，組織對包材供應商進行實地考察，確保產品的安全。公司產品質量保持較好水平，在第36屆全國糖業質量工作會議上獲得多項表彰。

未來，大豐英茂將深入學習貫徹黨的二十屆二中、三中全會精神，堅持穩中求進、創新發展，主動作為，攻堅克難，苦練“內功”強管理，提質增效促生產，為推動企業健康發展不懈努力。