7月8日，記者從崇左市農業農村局獲悉，剛剛收榨的2023/2024年榨季，崇左市糖料蔗產量1725.05萬噸、食糖產量218.09萬噸，連續21個榨季位居全國地級市首位，全市糖業發展呈現穩中有進、進中提質的良好態勢。

多舉措穩定糖料蔗種植面積。我市科學劃定糖料蔗生產保護區402萬畝，占全國的27%，占廣西的35%。近年來，我市落實最嚴格的耕地保護制度，加強糖料蔗生產保護區監管，扎實推進糖料蔗生產保護區“桉退蔗進”專項行動，糖料蔗種植面積連續多年穩定在400萬畝以上。今年以來，我市完成糖料蔗種植面積408.91萬畝。

加快糖料蔗現代化生產。我市扎實推進糖料蔗良種良法技術推廣工作，大力實施糖料蔗種業提升工程，成功選育“壯糖6號”等糖料蔗品種，抓好良種繁育基地建設，建設一批糖料蔗種植水肥藥一體化基地試點，加快推廣應用水肥一體化技術，累計推廣應用15.54萬畝。

優化糖產業布局，加快糖業全產業鏈優化升級。在做優做強傳統蔗糖產業的基礎上，我市加快培育糖業循環經濟產業鏈，向食品工業、發酵工業等轉化升級，促進加工鏈價值鏈“雙鏈”提質。蔗糖精深加工取得新成效，成功研發了液體糖、藥用糖、注射用糖等產品；副產品綜合利用向縱深發展，蔗渣、糖蜜、濾泥、尾葉利用率持續提高，環保餐具、酵母、生物肥等產品走向市場。與此同時，我市圍繞制糖上下游產業及配套服務業精準招商，建鏈延鏈強鏈補鏈，吸引糖果、飲料、休閑食品等用糖企業來崇左投資。

堅持科技賦能，加快糖業科技創新和技術升級。近年來，我市鼓勵糖企通過研發新產品、延長產業鏈提升蔗糖產品科技含量和附加值，如中糧糖業正在建設的藥用糖項目將填補國內蔗糖行業空白。推進產學研深度融合，引進新技術新裝備提升我市甘蔗機械化水平，2023/2024年榨季，全市共有504臺（套）甘蔗收割機參加作業，2023年全市糖料蔗綜合機械化率為75.08%。

著力提升服務保障水平，推動糖料蔗生產平穩高效。我市按照國家及自治區工作部署要求，全力推進糖業體制機制改革，創新企業與蔗農的利益聯結機制，努力實現“一根甘蔗兩頭甜”。2023/2024年榨季期間，我市組織相關部門深入一線開展道路交通安全和安全生產檢查，科學合理設置甘蔗中轉站，榨季生產高效有序。同時強化行業協調監管，我市糖料蔗訂單合同簽訂率、備案率達99.82%，有力維護了榨季糖料蔗購銷市場秩序穩定。

來源于泛糖科技